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{LEGO}-cake {Schokoladentraum}

Für einen großen Legofan habe ich einen Legokopf gemacht ;-} darin befanden sich insgesamt 2 Sachermassen. dieses Mal war ich bei dem Inhalt sogar mutig und hab zwei verschiedene Schokoladen-Cremen gemacht ;-} 1. weiße Milka-Schokocreme: 250 g Schlagobers aufkochen, dann 5 Tafeln weiße Schokolade (ja ihr lest richtig, 500 g!!!) rein schmeißen und ein bisschen

Himbeercreme

  Hier mein neues Lieblingsrezept für Himbeercreme (gefunden auf: http://diebackprinzessin.blogspot.co.at/p/rezepte.html?m=1) 300 g Himbeeren (bei mir waren es Tiefkühl) 1 Sackerl Agar Agar à 10 g Zucker nach Geschmack 500 g Marscapone 250 g Schlagobers + einen zusätzlichen Becher 250 g Schlagobers zum Verzieren der Torte. die Himbeeren mit dem Agar Agar aufkochen und mindestens 2

Ölkuchen für alle meine Cremetorten

hier mein Standard-Rezept, welches wirklich immer gelingt! Ölkuchen dunkel: 5 Eier 200 g Kristallzucker 170 g Mehl 30 g Kakaopulver ungesüßt 40 g Öl 1 Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker Die Eier mit dem Kristallzucker + Vanillezucker 5 Minuten schaumig schlagen. Mehl, gesiebtes Kakaopulver und Backpulver vermischen. zu der Eier-Zucker-Masse dann das Öl geben und

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