hier mein Standard-Rezept, welches wirklich immer gelingt! Ölkuchen dunkel: 5 Eier 200 g Kristallzucker 170 g Mehl 30 g Kakaopulver ungesüßt 40 g Öl 1 Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker Die Eier mit dem Kristallzucker + Vanillezucker 5 Minuten schaumig schlagen. Mehl, gesiebtes Kakaopulver und Backpulver vermischen. zu der Eier-Zucker-Masse dann das Öl geben und
Aber nach so vielen Versuchen und Gefluche damit, bin ich eigentlich schon ganz zufrieden. auch wenn es eine heiden Arbeit ist, und man dann doch nur ein paar Stückchen raus bekommt! Aber sie sind einfach so hübsch! und ich liebe alles was lecker, süß und hübsch ist :-} Ich werd sicher bald mal wieder welche
Ja ich weiß, als Cupcakes Fan wie ich sollte man schon mal in Wien beim „Cupcakes“ gewesen sein, war ich aber noch nicht, aber es steht auf der To-Do-Liste. dann setze ich mich da rein und ** enjoy ** Aber bis dahin wird weiter gebacken :] Rezept für 12 Marmor-Sponge (Unterteile): 125 g zimmerwarme Butter
Der Name sagt alles! Diese Cupcakes sind wirklich mega schokoladig! Mehr Schoko geht nicht! Das Rezept hab ich von diesem tollen Blog *Die Glücklichmacherei* Dieses Rezept hat bei mir für 24 kleine Unterteile gereicht (so wie ihr sie am Foto seht): 70 g Butter 250 g Mehl 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 2 TL
Nach zwei anstrengenden aber wunderschönen Jahren der Karenz gehe ich zurück in die Arbeitswelt Ich freu mich, keine Frage, sehr sogar, aber die Tatsache, dass ich morgen das erste Mal seit Langem wieder mal ohne mein Lausi (Laura Lauser Kurzform 😉 ) frühstücken werde, versetzt mich doch ein bisschen in Traurigkeit, aber nur ein bisschen
für eine Hauseinweihungsparty hab ich folgenden Fliegenpilz gemacht dieser soll möglichst viel Glück in dieses Haus bringen! der Stamm ist Sachertorte und oben drin ist ein Eierlikör-Schoko-Kuchen, alle Teile sind mehrmals mit Marillenmarmelade gefüllt. Die Rundung oben hab ich in einer Metallschüssel /von Ikea/ gebacken. das klappt eigentlich ganz gut :-))) Das beschenkte Paar hat
wie man vielleicht schon sieht, bin ich derzeit auf der Cookie-Welle :-))
ein Schoko-Nuss-Traum, dieses Rezept darf ich euch nicht vorenthalten: { PRALINEN } 60 g Zucker 30 Haselnusskerne 50 g Schokolade 150 g Nutella 2 Esslöffel Sahne 30 g Zucker + 2 Esslöffel Wasser karamellisieren, 15 Haselnusskerne dazu geben, karamellisieren. dann einzeln auf ein Backpapier legen und auskühlen lassen. die andere Hälfte der Haselnusskerne hacken. 30
verpackt sah das Ganze dann so aus:
… gestaltet genau nach deinen Wünschen. Mehrstöckig oder in Sonderform. Sieh dir hier Beispiele an.
… zum dekorieren deiner selbst gebackenen Torte kannst du dir hier ansehen.
