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Rezepte
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Und ja – er hat es nach Österreich geschafft – Hermann reist gern!

Ich muss sagen, ich war letztens überrascht über einen Rezeptbaum der in Form eines Kettenbriefes verschickt wurde – aber einen Teig per Post zu bekommen, ganz neue Welten! Die liebe Sabine http://diebackprinzessin.blogspot.co.at   hat mich gefragt ob ich eines ihrer Hermann-Kinder haben möchte. Hat mir sehr gut gefallen die Idee, also hab ich ja gesagt.. da

Himbeercreme

  Hier mein neues Lieblingsrezept für Himbeercreme (gefunden auf: http://diebackprinzessin.blogspot.co.at/p/rezepte.html?m=1) 300 g Himbeeren (bei mir waren es Tiefkühl) 1 Sackerl Agar Agar à 10 g Zucker nach Geschmack 500 g Marscapone 250 g Schlagobers + einen zusätzlichen Becher 250 g Schlagobers zum Verzieren der Torte. die Himbeeren mit dem Agar Agar aufkochen und mindestens 2

Ölkuchen für alle meine Cremetorten

hier mein Standard-Rezept, welches wirklich immer gelingt! Ölkuchen dunkel: 5 Eier 200 g Kristallzucker 170 g Mehl 30 g Kakaopulver ungesüßt 40 g Öl 1 Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker Die Eier mit dem Kristallzucker + Vanillezucker 5 Minuten schaumig schlagen. Mehl, gesiebtes Kakaopulver und Backpulver vermischen. zu der Eier-Zucker-Masse dann das Öl geben und

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